Svegliamoci prima di mangiare

In inverno possiamo fare un spesa estiva e comprare fragole, asparagi, fagiolini, limoni e melanzane.. Ormai ci siamo abituati : nel supermercato c’è un’unica stagione che dura tutto l’anno…
Svegliamoci! Guardiamo le etichette, impariamo le stagioni di frutta e verdura, andiamo alla scoperta dei prodotti locali, rifiutiamo quello che il mercato ci propina, non incelofaniamo il cervello come il cibo splendidamente plastificato che compriamo!

C’è la nostra salute in ballo! La nostra vita!

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